Hoy os traigo esta crema de aguacate, cacao y plátano.
El aguacate aporta esa textura untuosa que tanto me gusta, el plátano aporta el dulzor, y el cacao… pues es que todo es mejor con cacao, es un hecho.
Preparar este postre es tan sencillo como triturar un aguacate maduro, un plátano moribundo y 1 o 2 cucharadas de cacao puro en polvo (va a gustos), y es un mata antojos brutal. Además es un postre vegano y apto para peques que no quieren comer fruta.
Y vosotros, ¿habéis probado algún postre con aguacate? Si no lo habéis hecho ya estáis tardando, porque aporta una textura maravillosa.
INGREDIENTES
- 1 aguacate
- 1 plátano maduro
- Cacao puro en polvo
PREPARACIÓN
- Trituramos todos los ingredientes con la batidora (añadiendo más o menos cacao en función de vuestros gustos).
- Repartimos en vasitos y reservamos en la nevera.
- Servimos nuestra crema de aguacate y cacao de postre o como snack.
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