Soy muy fan de la salsa Teriyaki, pero las que venden llevan bastante azúcar y otras porquerías varias y la verdad es que nunca las compro. Hoy tenía antojo y […]
Etiqueta: salsa
SOJA A LA NARANJA
Desde que descubrí la soja texturizada gruesa no paro de probarla en diferentes recetas. Y esta que he hecho hoy, de soja a la naranja, ha quedado espectacular. Todas las […]
QUESADILLAS DE QUESO, AGUACATE Y TOMATE CON SALSA DIP
Hoy he hecho un invento de quesadillas de aguacate y tomate que ou mama, ha quedado rico rico, y las he combinado con la típica salsa dip de tomate que […]
SALSA BARBACOA CASERA
Esta salsa barbacoa casera está brutal, es muy fácil de hacer, y es súper versátil. Puede usarse como dip para patatas o nuggets de pollo o veganos, para costillares a […]
CURRY DE POLLO EXPRÉS
Sí, ya tengo una receta de curry en otro post, pero soy consciente de que requiere bastantes ingredientes (especias en su mayoría) de los que mucha gente no dispone. Por […]
SEITÁN CON SALSA DE CHAMPIÑONES
Aquí una opción rica rica para comer seitán, y si es casero (como en el post anterior, que podéis ver clicando aquí) mucho mejor. Seitán, leche evaporada (o cualquier alternativa […]
POLLO SATAY
Como me gusta el pollo satay. Hace años, en Ámsterdam, trabajé en un hotel donde la comida tenía influencias indonesias, y disfrutaba muchísimo de todos los platos que se hacían. […]
MERLUZA CON TOMATE
Hoy os traigo una receta sencillita de merluza con tomate, un pescado del que a priori no soy demasiado fan pero que, cocinado según cómo, me encanta. Es una forma […]
SHAKSHUKA
La shakshuka me encanta. Es un plato típico de Oriente Medio, y una opción perfecta para aprovechar las verduras que nos vayan quedando abandonadas por la nevera. La receta original […]
ALBÓNDIGAS DE ATÚN EN SALSA DE TOMATE
La elaboración de estas albóndigas de atún es muy sencilla y es una forma muy original y rica de comer pescado. ¡Os dejo la receta! INGREDIENTES 4 latas pequeñas de […]