Ligera, calentita y facilísima de preparar, aquí tenéis una receta para vuestra colección de cremitas ricas: crema de tomate y albahaca. En uno de los restaurantes en los que trabajé […]
Etiqueta: recetas saludables
TOFU GENERAL TSO
El Tofu General Tso, o sticky tofu, es una de mis formas favoritas de comer tofu. Es una receta de origen chino y sirve también para cualquier carne, soja texturizada […]
MASA DE PIZZA DE YUCA
Pizza de yuca. Pues sí, señores, esta pedazo de masa de pizza está hecha ni más ni menos que con yuca, única y exclusivamente. ¡Más fácil y saludable imposible! Os […]
COMPOTA DE PERA ESPECIADA
Esta compota de pera especiada es facilísima de preparar y queda súper rica, sin necesidad de añadir endulzantes de ningún tipo, ¡el mismo dulzor de la pera y el toquecito […]
POTAJE DE LENTEJAS CON VERDURAS EN OLLA LENTA
Ayer me marqué este potaje de lentejas en la olla lenta y la verdad que no quedó pero que nada mal… Y lo digo yo, que en general no soy […]
CREMA DE CALABAZA Y ROMERO
Otra de mis cremitas otoñales favoritas es esta, la crema de calabaza y romero, ya que como sabéis soy muy fan de echarle hierbas aromáticas a todo. Las cremas son […]
CREMA DE GUISANTES
Aunque a priori lo de crema de guisantes pueda sonar algo raro es una de mis cremas favoritas con diferencia. Su dulzor, textura y color verde maravilloso hacen que esta […]
GALLETAS DE AVENA Y CREMA DE CACAHUETE
Adictivas, solo digo eso. Cuando haces pop ya no hay stop. Y encima son facilísimas de preparar y llevan peanut butter, así que estas galletas de avena y crema de […]
HUMMUS DE ALUBIAS BLANCAS Y REMOLACHA
Hoy os traigo un hummus de alubias blancas y remolacha muy cuqui. El hummus es una crema de legumbres (normalmente de garbanzos) trituradas con otros ingredientes como ajo, aceite de […]
TOMATES CHERRY AL HORNO
Hoy os traigo un acompañamiento perfecto para cualquier plato: tomates cherry al horno con albahaca y orégano. Es facilísimo de preparar, se conserva bien en la nevera y pega con […]