Esto de tener amigos con huerto que te regalen calabacines no está nada mal, y los he estado usando para hacer un montón de pruebas, entre ellas esta lasaña de […]
Etiqueta: receta
POLLO CON TOMATE Y VERDURAS EN OLLA LENTA
Esta receta de pollo con verduras nació un día en que tenía restos de mil verduras diferentes en la nevera y las quise usar todas, y resulta que quedó buenísima. […]
TATAKI DE SALMÓN
Hoy os comparto esta delicia, sencilla a más no poder y rica rica: tataki de salmón. El tataki y el tartar son dos de mis maneras favoritas de comer salmón, […]
COQUITOS CON SOLO 2 INGREDIENTES
Hoy os traigo una receta de snack súper sencilla y con solo dos ingredientes: coquitos. Además son una muy buena forma de utilizar los plátanos moribundos que nos vayan quedando, […]
PANACOTA DE COCO Y PLÁTANO CON COMPOTA ESPECIADA DE CEREZAS
Esta panacota de coco es una receta sencilla pero resultona, y fresquita, ideal para el verano. Queda con una textura súper cremosa, y ese toquecito a coco me encanta. Además […]
PUDIN DE QUINOA Y AVENA
Como ya sabéis el desayuno es la comida del día que más me gusta, por lo que siempre voy probando cositas para ir variando, como este pudin de quinoa y […]
CARRILLERAS ESTOFADAS CON TOQUE DE CHOCOLATE EN OLLA LENTA
Me gustan mucho las carrilleras estofadas, aunque la verdad es que no suelo cocinarlas muy a menudo, pero el otro día las vi en el super y me apetecieron, así […]
CANELONES DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS
Hoy os traigo la receta de los canelones de calabacín que hice el otro día, porque quedaron brutales y no podía no compartirla. Están rellenos de boloñesa de lentejas, una […]
CHEESECAKE DE TOFU CON FRUTOS ROJOS
Hacía tiempo que tenía ganas de probar un cheesecake de tofu, así que ayer me puse manos a la obra, y la verdad es que estoy bastante contenta con el […]
ENSALADA DE LENTEJAS
Esta ensalada de lentejas es mi manera favorita de comerlas, y una de mis ensaladas favoritas para el veranito. Se le puede añadir cualquier cosa que nos guste: verduras, huevo, […]
