Ya tengo asumida mi adicción al pulled pork y a todas sus pseudo versiones, así que hoy os traigo una más que tenía como pendiente desde hacía tiempo: pulled pork […]
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PIZZA BARBACOA SALUDABLE
Si estáis buscando la receta de la pizza barbacoa más rica del mundo mundial no busquéis más, ya la habéis encontrado. Es una receta genérica, y cada cual puede adaptarla […]
ENSALADA DE ALGAS WAKAME
Hoy os traigo la receta de una ensalada que me flipa, tanto sola como con sushi, poké bowls o cualquier cosa que se tercie: ensalada de algas wakame. Es una […]
AL GUSTO – Comidas caseras para llevar y a domicilio
Hoy os quiero hablar de Al Gusto, un local de comidas preparadas caseras en la zona del conservatorio de Palma. Tienen una gran variedad de platos para llevar que van […]
AREPAS CON PERICO
Hoy os traigo una receta típica de Venezuela: arepas con huevo perico. Las arepas son una especie de panecillos hechos con harina de maíz precocido, mientras que el perico es […]
CROQUETAS AL HORNO CON FALSA BECHAMEL DE COLIFLOR
Hoy os traigo un recetón saludable de los que sorprenden, y es que estas croquetas al horno con falsa bechamel de coliflor no llevan ni harina, ni huevo, ni leche […]
MASA DE PIZZA DE AVENA Y YOGUR
Hoy os traigo una masa de pizza proteica exprés, hecha con solo dos ingredientes, facilísima y que se puede hacer en sartén: pizza de avena y yogur. El yogur puede […]
CURRY INDIO DE ALUBIAS BLANCAS
Debo reconocer que no suelo cocinar legumbres demasiado a menudo. Y eso que me gustan, tanto en ensaladas como en platos calientes, pero es como que me olvido de que […]
CALABAZA POTIMARRÓN RELLENA DE CUSCÚS Y TOFU
Ya sabéis lo fan que soy de rellenar hortalizas, y esta vez le ha tocado al turno a esta calabaza Hokkaido o potimarrón para esta receta de calabaza potimarrón rellena […]
BIZCOCHO DE CALABACÍN Y ACEITE DE OLIVA
Este bizcocho de calabacín ha sido fruto de un (afortunado) accidente. Y es que ayer quería hacer un bizcocho de zanahoria (que ya va tocando colgaros receta de uno con […]
