Creo que a estas alturas ya os habréis dado cuenta de lo que me gustan los currys. Los hago de todo tipo, aunque no suelo echarles demasiado picante porque no […]
Etiqueta: pollo
POLLO TERIYAKI EXPRÉS
Supongo que ya os habéis dado cuenta de lo fan que soy de las salsas (y todas las recetas en general) de la cocina asiática, ¿verdad? Pues hoy me ha […]
POLLO CON LIMÓN AL ESTILO MARROQUÍ
El otro día me topé con esta receta de pollo con limón al estilo marroquí de La Dolce Gula y no pude evitar probarla. Le he modificado un par de […]
POLLO CON CHAMPIÑONES
Hoy traigo una receta de pollo con champiñones, que últimamente estoy muy en modo recetas veganas y ya me apetecía algo con pollo o carne. Es una receta muy sencilla […]
PIZZA BARBACOA SALUDABLE
Si estáis buscando la receta de la pizza barbacoa más rica del mundo mundial no busquéis más, ya la habéis encontrado. Es una receta genérica, y cada cual puede adaptarla […]
SOPA THAI DE POLLO
Aprendí a hacer esta sopa Thai en Ámsterdam, en el hotel en el que estuve trabajando y donde la mayoría de cocineros eran de Indonesia, y junto con el pollo […]
EL MEJOR POLLO CRUJIENTE
Aquí tenéis una receta del pollo crujiente más doradito por fuera y jugosón por dentro que os podáis imaginar. Además, no sé si os pasa lo mismo pero de repente […]
FIAMBRE DE PAVO Y POLLO CON SALSA DE PIQUILLOS
Este fiambre de pavo y pollo es ideal para dar salida a esas verduras que nos van quedando por la nevera. La base puede ser pollo, pavo o ambos (como […]
CURRY DE POLLO EXPRÉS
Sí, ya tengo una receta de curry en otro post, pero soy consciente de que requiere bastantes ingredientes (especias en su mayoría) de los que mucha gente no dispone. Por […]
POLLO AL HORNO CON PATATAS, ROMERO Y TOMILLO
Hoy os traigo un básico (para los no vegetarianos o veganos, claro está): unos traseros de pollo al horno con patatas, cebolla, romero y tomillo, que están ricos ricos. INGREDIENTES […]
