Cacao y crema de cacahuete, un combo ganador sea como sea y en cualquier momento. Fusionando eso con la receta de la cookie en airfryer como base han surgido estas […]
Etiqueta: cacahuete
CURRY PANANG DE CACAHUETE
El otro día fui a Infineathai, un restaurante tailandés muy top de Palma, y probé su curry Panang de cacahuete. Y se convirtió en uno de los curris más maravillosos […]
BIZCOCHO DE CACAO Y COLIFLOR AL MICROONDAS
Sí, habéis leído bien, coliflor. Un bizcocho con coliflor. Y es que es común ver recetas de bizcocho con zanahoria, calabacín, boniato… Aunque con coliflor suena más raro, para qué […]
LUBINA CON COSTRA DE DUKKAH DE CACAHUETE Y PURÉ DE PATATA, GUISANTES Y MENTA
Me complace comunicaros que con esta receta de lubina con costra de dukkah de cacahuete inauguro mi canal de YouTube. Hacía ya tiempo que quería hacerlo, así que elegí esta […]
DUKKAH DE CACAHUETE
Hoy os traigo esta receta súper rica y sencilla de dukkah de cacahuetes. El dukkah es una mezcla de frutos secos y especias de origen egipcio. Se le suelen dar […]
NOODLES CON SALSA DE CACAHUETE
Me encanta la comida asiática en general, y los woks con noodles de arroz en particular. Si además les añadimos cacahuete (creo firmemente que cualquier cosa en el mundo mejora […]
GALLETAS DE AVENA Y CREMA DE CACAHUETE
Adictivas, solo digo eso. Cuando haces pop ya no hay stop. Y encima son facilísimas de preparar y llevan peanut butter, así que estas galletas de avena y crema de […]
POLLO SATAY
Como me gusta el pollo satay. Hace años, en Ámsterdam, trabajé en un hotel donde la comida tenía influencias indonesias, y disfrutaba muchísimo de todos los platos que se hacían. […]
ROLLITOS VIETNAMITAS CON PAPEL DE ARROZ
Hoy os traigo esta receta colorida a más no poder y súper versátil, ya que podéis rellenarlos de lo que más os guste, ya sea salado o dulce: rollitos vietnamitas […]
CREMA DE CACAO SALUDABLE
Pues aquí tenéis mi versión saludable de la «nutella» o crema de cacao. Ojo, como siempre os digo tened en cuenta que aunque sea saludable no deja de ser muy […]