Hoy os traigo esta receta súper rica y sencilla de dukkah de cacahuetes. El dukkah es una mezcla de frutos secos y especias de origen egipcio. Se le suelen dar […]
Snacks salados
HUMMUS DE ALUBIAS BLANCAS Y REMOLACHA
Hoy os traigo un hummus de alubias blancas y remolacha muy cuqui. El hummus es una crema de legumbres (normalmente de garbanzos) trituradas con otros ingredientes como ajo, aceite de […]
BOCADILLO DE PULLED PORK VEGANO CON GUACAMOLE Y CHIPS
Hoy os traigo este bocadillo de falso pulled pork, o pulled pork vegano. El pulled pork vegano está hecho con gírgolas y cebolla cortadas en juliana con los mismos condimentos […]
TOFU-FETA
El tofu-feta es una receta con tofu muy fácil de elaborar. Queda riquísimo, y es una buena manera de comerlo, ya que muchas veces no sabemos muy bien qué hacer […]
PANECILLO DE LECHE AL MICROONDAS
Esto sí que ha sido todo un descubrimiento: panecillo de leche sin harinas, solo con dos ingredientes y en 2 minutos al micro, sale un panecillo súper versátil. Estoy a […]
SOBRASADA VEGANA DE TOMATE SECO
Como buena mallorquina os seré sincera: esta sobrasada vegana, ¿se parece físicamente a la sobrasada? Mucho. ¿Sabe a sobrasada? Ni un poco. ¿Está buena? Teniendo en cuenta que le estoy […]
PAN DE MOLDE AL MICROONDAS
Venga, va, aquí tenéis la receta del pan de molde al microondas. Mega fácil, con solo 2 ingredientes básicos y listo en menos de 5 minutos. En este caso lo […]
TORTILLAS DE AVENA Y CHÍA
Os van a encantar, es un hecho. Estas tortillas de avena y chía son facilísimas de preparar, sirven para hacer fajitas, burritos, wraps, kebabs o incluso crepes dulces, y encima […]
ROLLITOS VIETNAMITAS CON PAPEL DE ARROZ
Hoy os traigo esta receta colorida a más no poder y súper versátil, ya que podéis rellenarlos de lo que más os guste, ya sea salado o dulce: rollitos vietnamitas […]
HUMMUS DE LENTEJAS
Aquí tenéis la receta del hummus de lentejas, una gran alternativa para incorporar legumbres a la dieta de una manera original.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Podemos servirlo con crudités de verduras, en tostada, en canapés… […]