Esta pedazo de cookie en airfryer (freidora de aire de toda la vida de dios) está inspirada en una receta de Delicious Martha, y ha quedado brutal de verdad. He […]
Desayunos
GRANOLA DE SOJA TEXTURIZADA Y TRIGO SARRACENO
Hacía ya tiempo que quería hacer granola casera, ya que es algo que me encanta pero que nunca había hecho en casa antes. Hay infinitas formas de hacerla, y casi […]
VASITOS DE CREMA DE NARANJA, MASCARPONE Y GRANOLA
Me gusta mucho el lemon curd, lo que viene siendo la típica crema pastelera de limón, y hacía ya tiempo que me apetecía probar la receta con naranja. Hoy tenía […]
PAN INTEGRAL DE TRIGO Y ESPELTA
Hoy he hecho mi primer pan, y estoy muy orgullosa, así que aquí os dejo la receta de este pan integral casero hecho con harina de trigo y espelta. Ha […]
TORTITAS DE TALLOS DE BRÓCOLI Y COLIFLOR
Hoy os traigo unas tortitas de tallos de brócoli y coliflor, sin harinas y que además quedan riquísimas, así que espero que os lo anotéis para que esos tallos no […]
COMPOTA DE PERA ESPECIADA
Esta compota de pera especiada es facilísima de preparar y queda súper rica, sin necesidad de añadir endulzantes de ningún tipo, ¡el mismo dulzor de la pera y el toquecito […]
GALLETAS DE AVENA Y CREMA DE CACAHUETE
Adictivas, solo digo eso. Cuando haces pop ya no hay stop. Y encima son facilísimas de preparar y llevan peanut butter, así que estas galletas de avena y crema de […]
TARTA DE YOGUR GRIEGO PROTEICA
Keto, sin harinas, sin frutos secos, súper proteica, rica rica, con pocas calorías, facilísima… si es que esta tarta de yogur griego lo tiene todo. Es mi tarta de yogur […]
TORTITAS DE BONIATO
Ayer hice un minibatch cooking y asé un boniato, así que hoy he improvisado estas tortitas de boniato que no han quedado pero nada mal. Quedan algo más pastositas que […]
FLANCOCHO DE PLÁTANO AL MICROONDAS
Ayer tenía 4 plátanos moribundos (¿soy la única a la que le pasan de verde a muerto en nada de tiempo?) y probé este intento de flan al micro. Aunque […]