Cada cierto tiempo voy a un supermercado asiático de Palma a comprar mis básicos: shiitake deshidratadas, leche de coco, miso, hierba-limón… y esta vez también compré por primera vez tofu […]
Etiqueta: desayuno
BIZCOCHO DE CALABACÍN Y ACEITE DE OLIVA
Este bizcocho de calabacín ha sido fruto de un (afortunado) accidente. Y es que ayer quería hacer un bizcocho de zanahoria (que ya va tocando colgaros receta de uno con […]
COMPOTA DE PERA ESPECIADA
Esta compota de pera especiada es facilísima de preparar y queda súper rica, sin necesidad de añadir endulzantes de ningún tipo, ¡el mismo dulzor de la pera y el toquecito […]
TORTITAS DE BONIATO
Ayer hice un minibatch cooking y asé un boniato, así que hoy he improvisado estas tortitas de boniato que no han quedado pero nada mal. Quedan algo más pastositas que […]
GOFRES DE AVENA Y PLÁTANO
Y más desayunos, como a mí me gusta, en esta ocasión unos gofres de avena y plátano para usar esos plátanos moribundos que nos van quedando con este calor. Como […]
CREPE CON HUEVO, SALMÓN Y AGUACATE
No puedo parar de salivar con este desayuno. Si es que es el combo perfecto: crepe con aguacate, huevo y salmón. ¿Quién da más? Para hacerlo solamente tenéis que hacer […]
CEREAL PANCAKES
Todo Instagram había hecho ya cereal pancakes y yo, con lo adicta a las tortitas que soy, ya estaba tardando. Hoy me he levantado motivada de la vida y, aunque […]
PUDIN DE QUINOA Y AVENA
Como ya sabéis el desayuno es la comida del día que más me gusta, por lo que siempre voy probando cositas para ir variando, como este pudin de quinoa y […]
PORRIDGE CON MANZANA ESPECIADA
El porridge es uno de mis desayunos favoritos, sobre todo en invierno, aunque desde que lo probé frío se va a convertir en un habitual todo el año. Son unas […]
TORTITAS DE AVENA SÚPER ESPONJOSAS
Estas tortitas de avena me las inventé sobre la marcha y me fliparon; fáciles de hacer, con mucha proteína y muy esponjosas, ¡las tenéis que probar sí o sí! ¿Alguien […]