Hoy os traigo este bocadillo de falso pulled pork, o pulled pork vegano. El pulled pork vegano está hecho con gírgolas y cebolla cortadas en juliana con los mismos condimentos […]
Etiqueta: vegetariano
SEITÁN CASERO
Muchos de vosotros no conocíais el seitán, así que además de traeros la receta de seitán casero os explicaré un poco de qué va la cosa. El seitán es el […]
RAVIOLIS DE BERENJENA
Esta receta de raviolis de berenjena fue un invento que creo que se va a convertir en uno de mis habituales directamente, ya que es sana, está muy rica y […]
LASAÑA DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS
Esto de tener amigos con huerto que te regalen calabacines no está nada mal, y los he estado usando para hacer un montón de pruebas, entre ellas esta lasaña de […]
CANELONES DE CALABACÍN CON BOLOÑESA DE LENTEJAS
Hoy os traigo la receta de los canelones de calabacín que hice el otro día, porque quedaron brutales y no podía no compartirla. Están rellenos de boloñesa de lentejas, una […]
HAMBURGUESA DE BERENJENA
La combinación de sabores de esta hamburguesa de berenjena ha quedado brutal, y la he acompañado de unas judías con ajo en polvo y parmesano cocinadas en la airfryer a […]
ALBÓNDIGAS DE SOJA TEXTURIZADA EN SALSA DE TOMATE
Sabes que has preparado bien la soja texturizada como sustituto de carne cuando alguien la prueba y cree que es carne… Y con estas albóndigas de soja texturizada con tomate […]
