Hoy os traigo un recetón saludable de los que sorprenden, y es que estas croquetas al horno con falsa bechamel de coliflor no llevan ni harina, ni huevo, ni leche […]
Etiqueta: coliflor
BIZCOCHO DE CACAO Y COLIFLOR AL MICROONDAS
Sí, habéis leído bien, coliflor. Un bizcocho con coliflor. Y es que es común ver recetas de bizcocho con zanahoria, calabacín, boniato… Aunque con coliflor suena más raro, para qué […]
CANELONES DE ESPINACAS Y RICOTTA CON BECHAMEL DE COLIFLOR MORADA
Lo confieso, soy muy fan de las verduras moradas, rosas o de cualquier color que quede igual de cuqui. Es por eso que el otro día compré una coliflor morada […]
CALABAZA BUTTERNUT RELLENA DE LENTEJAS BELUGA
Qué me gusta rellenar cosas: calabacines, berenjenas, boniatos… y cuando encuentro calabacitas pequeñas, pues también. Esta vez he decidido rellenarla con lentejas beluga (también conocidas como lentejas caviar), un tipo […]
COLIRROZ CON PIÑA Y CURRY
Hace tiempo vi una receta de arroz dentro de media piña que me llamó mucho la atención. Era arroz frito con piña y curry, una receta típica de Tailandia, así […]
TORTITAS DE TALLOS DE BRÓCOLI Y COLIFLOR
Hoy os traigo unas tortitas de tallos de brócoli y coliflor, sin harinas y que además quedan riquísimas, así que espero que os lo anotéis para que esos tallos no […]
LASAÑA DE CARNE CON BECHAMEL DE COLIFLOR
La lasaña de carne es de esos platos que cada cierto tiempo se me antoja. Llevaba tiempo queriendo hacer una, así que el otro día aproveché que tenía una boloñesa […]