Aunque a priori lo de crema de guisantes pueda sonar algo raro es una de mis cremas favoritas con diferencia. Su dulzor, textura y color verde maravilloso hacen que esta […]
Etiqueta: vegana
TOMATES CHERRY AL HORNO
Hoy os traigo un acompañamiento perfecto para cualquier plato: tomates cherry al horno con albahaca y orégano. Es facilísimo de preparar, se conserva bien en la nevera y pega con […]
CREMA DE ZANAHORIA, JENGIBRE, LECHE DE COCO Y CURRY
Sí, un nombre un poco largo, lo sé, pero es que todos los ingredientes me parecen importantes en esta crema que, por cierto, es mi favorita del mundo mundial: crema […]
REVUELTO DE TOFU
Este revuelto de tofu con verduras se lo dedico a quien quiera comer tofu pero no sepa qué hacer con él. Es una de mis maneras favoritas de comerlo (la […]
SOBRASADA VEGANA DE TOMATE SECO
Como buena mallorquina os seré sincera: esta sobrasada vegana, ¿se parece físicamente a la sobrasada? Mucho. ¿Sabe a sobrasada? Ni un poco. ¿Está buena? Teniendo en cuenta que le estoy […]