Esta ensalada Thai tiene una combinación de sabores espectacular, y para hacerla me he inspirado en una ensalada muy parecida que preparábamos en el hotel en el que estuve trabajando […]
Etiqueta: thai
CURRY PANANG DE CACAHUETE
El otro día fui a Infineathai, un restaurante tailandés muy top de Palma, y probé su curry Panang de cacahuete. Y se convirtió en uno de los curris más maravillosos […]
INFINEATHAI – Auténtica cocina tailandesa en Palma
Hoy os quiero hablar de Infineathai, un restaurante de cocina tailandesa en la zona del conservatorio que conocí hace unos años y que se ha convertido en uno de mis […]
THAI BOX – Take away de cocina fusión en Palma
Hoy os quiero hablar de Thai Box, un nuevo take away de cocina fusión en Palma especializado en bollos Bao. Su best seller es su caja Thai Box para dos, […]
SOPA THAI DE POLLO
Aprendí a hacer esta sopa Thai en Ámsterdam, en el hotel en el que estuve trabajando y donde la mayoría de cocineros eran de Indonesia, y junto con el pollo […]
COLIRROZ CON PIÑA Y CURRY
Hace tiempo vi una receta de arroz dentro de media piña que me llamó mucho la atención. Era arroz frito con piña y curry, una receta típica de Tailandia, así […]
NOODLES CON SALSA DE CACAHUETE
Me encanta la comida asiática en general, y los woks con noodles de arroz en particular. Si además les añadimos cacahuete (creo firmemente que cualquier cosa en el mundo mejora […]
