El otro día hice esta especie de lasaña de berenjena con dos berenjenas que tenía por la nevera y quedó riquísima. La he hecho modo exprés, ya que ni he […]
Etiqueta: guisante
EMPANADAS CRIOLLAS VEGANAS
Vuelvo a la carga con mi adorada yuca. Tras la pizza de masa de yuca y las empanadas de pulled pork llegan las empanadas criollas veganas. Y es que me […]
PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS VEGANOS
Me encantan los pimientos de piquillo rellenos: de arroz, de merluza, de carne picada… y como estoy intentando reducir mi consumo de carne poco a poco, hoy he decidido hacerlos […]
ROLLITOS DE PRIMAVERA DE PAPEL DE ARROZ CON SALSA AGRIDULCE
Llevaba tiempo queriendo hacer rollitos de primavera, pero nunca me acuerdo de comprar los ingredientes necesarios. Hoy tenía mucho antojo y he decidido improvisar unos con lo que tenía por […]
TACOS DE GARBANZO CON PROTEÍNA DE GUISANTE Y GUACAMOLE
Esta receta vegana de tacos de garbanzo ha surgido durante un reto en Instagram (@queveganlosviernes) en el que teníamos que inspirarnos en alguna receta de la anterior ganadora (en este […]