Todo lo que implique pescado crudo (sobre todo atún y salmón) me encanta, y este ceviche de atún no podía ser menos. Es una receta muy similar al tartar, aunque […]
Etiqueta: cilantro
ALBÓNDIGAS AL CURRY
Esta receta de albóndigas al curry es facilísima, rápida y queda superrica. Las albóndigas no llevan harina ni huevos, solamente la carne picada y especias, y la salsa no puede […]
HUMMUS DE AGUACATE Y CILANTRO
Hoy os traigo un hummus de garbanzos con una combinación de sabores que me encanta: hummus de aguacate y cilantro. El hummus es una crema de legumbres (normalmente de garbanzos) […]
FAJITAS DE POLLO
No es por presumir, pero estas fajitas de pollo me quedaron BRU-TA-LES. Las tortillas son las mismas que usé en mi post de los wraps (podéis ver la receta clicando […]
