Los revueltos son una opción muy socorrida cuando no tenemos ganas de cocinar o cuando no sabemos qué hacer con las verduras que nos quedan por la nevera. En este […]
Etiqueta: setas
RISOTTO DE CHAMPIÑONES, SHIITAKE Y TRUFA
Me gusta mucho el arroz, ya sea solo, en salteados, en sushi o como acompañamiento, aunque no me gusta tanto si es caldoso. Pero si hay una manera en la […]
BOCADILLO DE PULLED PORK VEGANO CON GUACAMOLE Y CHIPS
Hoy os traigo este bocadillo de falso pulled pork, o pulled pork vegano. El pulled pork vegano está hecho con gírgolas y cebolla cortadas en juliana con los mismos condimentos […]