Hoy os traigo una hamburguesa bastante diferente: hamburguesa de sushi. Los «panes» son de arroz, y el relleno es salmón crudo, lechuga, aguacate y ensalada de algas wakame. El resultado: […]
Etiqueta: asiática
THAI BOX – Take away de cocina fusión en Palma
Hoy os quiero hablar de Thai Box, un nuevo take away de cocina fusión en Palma especializado en bollos Bao. Su best seller es su caja Thai Box para dos, […]
SOPA THAI DE POLLO
Aprendí a hacer esta sopa Thai en Ámsterdam, en el hotel en el que estuve trabajando y donde la mayoría de cocineros eran de Indonesia, y junto con el pollo […]
