Descubrí la caponata siciliana cuando trabajaba en un restaurante italiano en Londres, y me flipó desde el primer momento. La caponata es una especie de pisto cuyo ingrediente principal es […]
Etiqueta: acompañamiento
PATATAS CHAFADAS SÚPER CRUJIENTES
Hoy os traigo esta receta súper rica y sencilla de patatas chafadas crujientitas, el acompañamiento perfecto para cualquier plato. El truco para que queden crujientes es cocinarlas antes y, cuando […]
