Descubrí la caponata siciliana cuando trabajaba en un restaurante italiano en Londres, y me flipó desde el primer momento. La caponata es una especie de pisto cuyo ingrediente principal es […]
Etiqueta: guarnición
TOMATES CHERRY AL HORNO
Hoy os traigo un acompañamiento perfecto para cualquier plato: tomates cherry al horno con albahaca y orégano. Es facilísimo de preparar, se conserva bien en la nevera y pega con […]
JUDÍAS CON JAMÓN
Hoy os traigo una receta básica que me encanta como guarnición, sobre todo de carnes o huevos: judías con jamón (también me encanta usando guisantes). INGREDIENTES 500 g de judías […]